Analizziamo quindi una pastura base per i cefali:
Pane,formaggio(piu' puzzoso e' meglio rende),uova,sardina tritata,aglio,farina
Nota importante: Mettete prima le uova e gli ingredienti in un grosso recipiente,poi pian pianino aggiugente acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata,se dovesse risultare liquida aggiungere, pian pianino, pane grattato o farina.....conservare tutto in frigo ben chiuso(se il recipiente si apre,si forma una fastidiosa crosta).
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